东阿县论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

西北大地上的美味食足 [复制链接]

1#
白癜风怎么冶 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4249431.html

黄沙漫天,腰鼓擂擂,秦腔一声道尽了西北大地的历史人文底蕴。这片土地不仅有火舞黄沙的浪漫,更有热情似火的西北人民用勤劳和智慧创造的无数美食。

此次中国福利彩票推出的即开票新游戏“美味食足”,便是现代与传统的完美结合,让这片古老的土地焕发了新的生机。

彩票“美味食足”,以中国西北地区特色美食为主题,将牛肉面、酿皮、锅盔、手抓羊肉、甜胚子五种美食分别作为每张彩票的主画面组成该系列套票,带购彩者品味舌尖上的中国,展现彩票的文化内涵。

锅盔

锅盔是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。

锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、*等地的民间小吃,尤其在陕甘宁青地区流传已久。

酿皮

酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、*、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。

酿皮有两种,一种是普通酿皮,一种是高担酿皮。“酿皮”和凉皮是同一种食物,但因不同地区方言的关系,形成了如今二者的区别。

牛肉面

牛肉面是甘肃省兰州市的一道传统美食。该菜品具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。

兰州牛肉面最早始于清嘉庆年间,甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村(河南博爱县境内)国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州,经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良后,以“一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

手抓羊肉

手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。

在漫长的岁月中,手抓羊肉只在西北少数民族聚居的高原和草原的帐篷间被牧民们食用,城市里极少见。

甜胚子

甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有莜麦(玉麦)、酒曲等,属于清明节,端午节节日食品。食用时兑入凉开水,糖,口感酸甜,具有解暑功效。

甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。

游戏规则:“美味食足”采用“奖金即中”玩法,最高奖金25万元!刮开覆盖膜,如果刮出任何奖金金额,即可获得该奖金;如果刮出“

”或“

”图符,即可获得50元奖金。中奖奖金兼中兼得。

中奖元

(来源:中国福彩)

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题